春风送暖，杨柳依依，又是一年清明时。2024年4月1日，在开云kaiyun网页版校史馆李继先铜像前，举办了简朴而庄重的纪念活动。院长王新丽，院长助理曹大庆，学工部部长马杰，学工部副部长索亚明等校领导及骨干学生，怀着无比崇敬的心情出席活动。此活动由学工部部长马杰主持。

      王院长亲自向大家介绍了李继先老院长的生平及创校事迹。老院长作为中国烹饪教育专家，陕西省劳动模范。1994年，从企业退休后的李继先，自筹资金创办了全国首家民办烹饪专业院校——陕西烹饪培训学院，在她担任院长的十三年间学院先后被评为全国民办高校先进单位、陕西省明星学校等。李继先本人多次被评为陕西省教育系统先进工作者，其事迹被列入《中国高等教育名人史册》2002年2月，应美国白宫邀请在美国驻华大使馆为布什总统夫人劳拉表演了中华厨艺。

      李继先院长一生为陕西烹饪教育事业，为中国烹饪事业做出了卓有成效的特殊贡献，受到了党和国家的高度赞誉。她先后荣获了“陕西省劳动模范”“陕西省职业教育杰出校长”、“陕西餐饮业特殊贡献奖”、“全国民办教育卓越成就奖”等数十项殊荣。中国烹饪协会授予李继先院长“全国餐饮业教育成果奖”。

      洁白的花瓣，诉说着无尽的思念。在老院长雕像前，全体师生庄严肃立，王院长缓步上前，大家向老院长铜像深深地三鞠躬，手捧鲜花，深切追念老院长遗风，表达对先辈的崇高敬意。

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